大家午安～～～
雖然疫情緩和許多
我們還是很多時間待在家裡
小朋友在家裡的時間要幫他們準備下午茶
是不是很困擾，出去買又怕不衛生、不健康
我們平常冰箱都會有各式各樣的抹醬
小朋友餓了就抹片土司烤給他們吃
今天要推薦
alpha 8 Hz
巧克力奶酥抹醬
口味上比較帶有苦味，不是那種很甜膩的巧克力
有巧克力又有可可的味道～～不會很單調
食材上也很用心選用比利時80%頂級黑巧克力、可可、
還用了最頂級的馬達加斯加香草豆莢做成這罐奶酥抹醬
因為使用的奶油關係，抹醬是需要冰的
也建議在開封兩週內吃完
我很推薦烤完後可以灑一點碎堅果
味道很像金沙
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再來是
經典手作奶酥抹醬
老闆有特別說建議整罐退冰後，在抹在吐司上，把吐司凍起來
想吃的時候烤就好，但因為美琪家冰箱不夠大，東西又很多
沒辦法放那麼多吐司，所以我都會挖起來放在吐司上退冰
等退冰後再抹就比較好抹了
經典奶酥使用歐盟產區的AOP認證頂級發酵奶油、對身體較沒負擔的ㄕㄤˋㄅㄞˊㄊㄤˊ
以及乳源最好的紐西蘭優質奶粉
因為食材上很簡單，沒有過多的添加物
給小孩和家人吃也就更放心了
我是買蔓越莓土司來抹～～～
我很推薦～奶酥多了一點莓果的味道
更顯奶酥香氣
烤過的奶酥搭配鬆軟又酥脆的吐司
簡單又好吃的下午茶就端上桌嘍！
奶酥記得不要客氣
一定要抹得厚厚的
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