位在高雄左營 安吉街以及明華路交叉口的餅好家

美琪經過好多次

都被明亮樸實的裝潢吸引

終於有機會來嘗鮮

一踏入才知道

餅好家不只賣餅

還賣澎湖米苔目耶

記得美琪第一次吃澎湖米苔目

還是特地請朋友哥哥從澎湖寄回來

沒想到高雄就有在賣

詢問店家之後才知道

原來是老闆娘偶然吃到澎湖米苔目

澎湖米苔目的Q彈口感 跟一般我們吃到的米苔目真的很不一樣(講一講又餓了)

店家就決定讓大家都能吃到這麼美味的美食

喜歡米苔目的朋友真的不能錯過

來幫大家介紹早餐的部分

就從最招牌的口袋餅開始吧

美琪這次吃的是招牌豬肉口袋餅

超扎實的一份

豬肉很厚

有口感之外 卻不老

美琪蠻愛吃肉的

這塊豬肉真的是大大加分

另外配料內還有很Q彈入味得冬粉

冬粉不會像外面濕濕的

清爽之外 口味上鹹淡適中

搭配上脆口洋蔥

木耳絲也是很脆(很喜歡木耳)

超多的筍絲

最重要就是這個餅皮了

好餅家的前身

在鹽埕區經營素食店20幾年

對食材上的用心 絕對是不馬虎

為了讓大家吃到真材實料

以及顧及均衡營養

店家的麵包都是自己製作

使用老麵發酵後製作成各種漢堡 拖鞋堡的麵包

難怪這麼Q彈

還但有鹹香

跟買半成品麵包 果然有很大的差異

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澳洲安格斯牛肉漢堡

愛吃牛的朋友應該都知道

澳洲安格斯絕對不能錯過

厚厚的安格斯牛排堡煎的焦香

麵堡上裹著半融化的起司片

帶出麵包香氣

一樣使用老麵製作麵包

餅好家很大方的上下都有起司耶

再鋪上新鮮蔬菜 洋蔥 新鮮番茄

配上黃芥末跟番茄醬

真的好好吃喔

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咔啦雞拖鞋堡

麵包部分跟以上都是一樣的

拖鞋堡的麵包吃起來

口感上較蓬鬆

有空氣感的口感

蠻好吃的

現炸咔啦雞好酥脆

而且不油膩 不油膩 不油膩 (很重要說三次)

最怕吃到那種油膩膩的咔啦雞

一樣搭配上爽口生菜 跟洋蔥

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冰滴咖啡

早上最怕空腹喝咖啡了

常常胃痛

如果你們也有一樣的問題

那可以試試看冰滴咖啡

獨特的萃取方式

留下咖啡香氣 香醇

卻不傷胃 還有低咖啡因

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鮮奶茶

使用台農鮮乳

嚴格篩選無香精台灣紅茶

加上台糖蔗糖調味

最剛好的2-3分甜度

濃郁的奶香帶出紅茶香甜

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膠原白木耳

美琪蠻愛喝白木耳的

完全就是平價燕窩

補充膠原蛋白的好朋友

但是市面上大部分都是打的碎碎的

做成白木耳露

可是很常吃到很黏稠的

反而反胃

餅好家連白木耳都特別用心

一朵一朵看的到

還留下白木耳口感

用冰糖提味

淡淡甜度

配上紅棗 枸杞的香氣 營養

這個白木耳真的很優秀

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銀耳巧克力可可飲

目前市面上應該沒人喝過白木耳做的

巧克力可可飲喔

真的是創新(鼓掌)

用最原始的原料

牛奶 可可粉 巧克力 冰糖

原料都讓你們看的到

不只飽足感

還補充膠原蛋白

喜歡

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推薦大家來吃吃看喔

附上菜單跟名片讓大家參考

 

 

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店家資訊

店名:餅好家

地址:813 高雄市左營區明華一路153號

電話: 07-5561025

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餅好家粉絲專頁

https://www.facebook.com/t075561025/

美琪IG連結

https://www.instagram.com/maggieeating0404/

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餅好家也提供了UBER EATS的服務

跟美琪一樣懶惰出門

或者上班不方便出去覓食的朋友

也可以多加利用UBER服務喔

 

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