®️店名： 錵鑶 水產．和牛鍋物
®️地址：高雄市鼓山區美明路53號（靠近明誠中學）
®️電話：07-552-6262
®️營業時間：11:30-14:00 17:30-21:30
®️公休日：週一
®️Line生活圈：@umd7873x
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在明誠中學對面有一間6月新開幕的錵鑶 水產．和牛鍋物
環境很安靜，隱私性也很高，蠻適合招待客人用餐
對面全家超商旁邊也有收費停車場，停車問題不需要擔心
今天和帶公公婆婆一同前往用餐
店家很貼心又專業的幫忙介紹餐點部分怎麼選擇
美琪因為孕吐關係，沒辦法吃太多
店家很貼心的推薦我們選擇一份雙人套餐以及一份單人套餐
#單人套餐，鍋物部分可以選擇
白甘蔗昆布蔬菜鍋，正統風味壽喜燒，以及要加價的
養身藥膳鍋（＋$80)，濃郁番茄鍋（+＄100)，牛奶起司鍋（＋＄100)，爆炒石頭鍋/羊牛豬擇一（＋＄100）
六種鍋物湯底可以做選擇，單人套餐選則了爆炒石頭鍋，店家會炒過肉後加入湯底才送到餐桌上
不用擔心噴得到處都是，剛送上來已經聞到香氣
套餐內都會有 單人菜盤乙份 ，
副餐可以選擇，越光米飯，烏龍麵，刀削麵，寬粉，雞蛋
猶豫了好久還是選擇了有口感的刀削麵
也是一般外面比較吃不到的，真的很Ｑ推薦大家點這道
不過越光米也超好吃拉！店家飯煮得很好
粒粒分明（三心二意的女人又上身了）
另外一入座點好餐，店家會來詢問是要辣的醬料還是不辣的醬料
醬料內有 蘿蔔泥 蒜頭末 特製沙茶 橙醋醬 蔥花末
小粉們一定要試試看肉燙過之後沾醬，很好吃
醬汁酸酸甜甜的 沙茶也很香 橙醋醬的味道比較明顯
醬料不夠都可以再請店家添加
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雙人套餐已經選擇牛肉了，單人套餐就選擇了雞肉
竟然是國宴指定的帶皮桂丁雞
有6oz 9oz 12oz三種肉量可以選擇
當然價錢也會不同
套餐的肉不夠的朋，需要額外點肉的話
都可以額外折抵＄200
_再來幫大家介紹雙人的小倆口約會套餐 $1880
原本20oz的頂級翼板牛20oz
+$150套餐肉品升等為雙拼（有牛小排10oz＋拼翼板牛10oz）
肉超級無敵大盤，也很鮮甜
愛吃肉不能錯過，$150真的很划算
海鮮盤內有
活九孔鮑魚 2顆
澎湖明蝦 2隻
汶萊藍蝦 2隻
無毒大草蝦 2隻
野生石斑 2片
大尺寸蛤蜊 10顆
海鮮都非常新鮮，也超豐盛，美琪個人是覺得非常超值
很好吃！！！一份套餐竟然有這麼大盤的肉跟海鮮，絕對很飽
雙人套餐的菜盤也比較大盤
雙人套餐的菜盤，肉盤，以及海鮮盤是一起的
鍋物部分可以一人一鍋
附餐也是一人一份，想吃飯想吃麵都可以
愛吃什麼自己煮，一定讓大家吃飽飽
雙人套餐鍋物選擇了養生藥膳鍋以及白甘蔗昆布蔬菜鍋
湯底都很清澈，但味道很濃郁
不過不用擔心搶味，涮肉很鮮甜
吃完鍋物還覺得少了點什麼嗎？
沒關係店家最後會幫大家把精華湯汁煮成雜炊
因為太飽只請店家煮一份，全家人分享
鹹鹹香香，好好吃喔，千萬不要錯過
吃飽喝足後再來碗冰淇淋
冰淇淋也是不馬乎
有梅子果乾在裡面，酸酸甜甜的，配上餅乾，好吃好吃
吃完也差不多飽到天靈蓋了
用餐都會依照當天廚房提供的飲品暢飲喔
當天喝的養生茶是由甘蔗搭配紅棗 菊花 枸杞 蜂蜜 熬煮的飲品
老實說因為我很怕吃中藥 剛看到的時候覺得超可怕
結果意外超好喝，大概續了三四壺，超冰涼
很解渴，不過每次都是不一樣的飲品喔
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以上餐點都需要另加10%服務費
120公分以上兩人共鍋需酌收150元共鍋費，可抵用在單點內
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目前也有活動
當月壽星打卡送，肉蛋糕乙份
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美琪個人真的很推薦這間
是會再回訪的鍋物店
環境很安靜
跟隔壁桌也有隔開 隱私很好
店家也非常貼心 會幫忙注意到需求
但不會一直站在很近的地方
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