大家午安~~
不管冷冷的冬天、還是炎熱的夏天
都想來塊可以多重吃法的『重乳酪蛋糕』
今天要推薦一款可以拼著吃的乳酪蛋糕
D61一間重乳酪的專家
一個把悲傷故事,化作力量的甜點店
創辦人為了紀念大哥做出好吃的甜點
那為什麼是乳酪呢?
創辦人年幼時,媽媽在廚房裡攪拌著乳酪的身影。那時家裡兄弟年紀都小
媽媽叨念著乳酪的營養價值很高,但外頭的乳酪蛋糕要價不菲,於是他總會挽起袖子
準備各式食材,巧手做出我們也嚐得起的乳酪蛋糕
乳酪對創辦人來說是滿滿的回憶,跟溫暖的感覺
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我為什麼會特別介紹這間乳酪呢?
我自己是很喜歡每種口味都吃到的人
但是家裡的人口不多
每次買兩三個蛋糕回來,總是放到壞掉
D61有出『客製化拼盤』
有『雙拼』跟『四拼』的兩種選擇
訂購上會以2的倍數來做訂購
很適合跟好朋友們揪團一起購買
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幫大家介紹一下好吃的乳酪蛋糕
為什麼說乳酪蛋糕有『多種吃法』呢?
因為收到時可以放在『冷凍』吃起來有冰淇淋口感
拿出來『解凍五分鐘後』冰淇淋口感之外,又帶有綿密感
『冷藏』中的口感,乳酪味最明顯也最濃郁
香香綿綿的,一口接一口
經典原味
超濃郁的乳酪,乳酪本身特有的檸檬酸,
超過75%的乳酪含量,真的非常非常濃郁
如果喜歡簡單,但經典的朋友可以選擇原味
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清香檸檬
我個人超愛這個口味,因為乳酪本身很濃郁,
萃取了檸檬表皮最天三的檸檬香氣加入乳酪蛋糕當中
有檸檬香氣,但完全無苦味,也為乳酪蛋糕增添不少層次,濃郁之中帶有清爽感
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盛夏光芒(季節限定)
夏天就是要吃芒果,而冬天就是要吃草莓,黃澄澄的芒果,除了好吃之外,更賞心悅目
拿出來小孩絕對愛到不型
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日光香橙
店家慢火熬製的柳橙醬,甜度我覺得蠻剛好的,我第一次吃到柳橙搭配乳酪的口味,
意外很搭配,果肉超多,完全不小氣
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OREO炫風(人氣商品)
絕對是小孩子的最愛,一整層厚厚的OREO餅乾,口感很讚,是人氣商品,不能錯過
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香蕉巧克力
大量加入香蕉切片,一拿出來就有濃濃的香蕉香氣,
上層還有厚厚一層70%調溫巧克力,裹著一顆一顆核桃
全部裡面,這款口感最豐富,巧克力也不搶走乳酪的色彩,推薦這款冷藏吃
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黑芝麻乳酪(微笑推薦)
芝麻的魅力沒人能抵抗,我老公就超級喜歡芝麻獨特的香氣,
很溫順,又濃郁的無法忘記它的存在
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野莓乳酪
女孩們的最愛,酸酸甜甜的糖漬藍莓、蔓越莓果乾、覆盆子果泥
再搭配超級濃郁的乳酪,酸酸甜甜,又對女孩超好
除了自己吃之外,也有很棒的彌月方案可以做選擇
懷孕滿28週及生產後一個月內媽媽也可以申請試吃
試吃費用150元(宅配需額外支付冷凍運費160元)
也幫大家附上口味選擇以及方案作參考
(正確活動還是以官網為主)
D61官方網站
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